1 su bardağı yarma
1 adet nar
5-6 dal roka
Çeyrek demet maydanoz
Çeyrek demet dereotu
1 çorba kaşığı nar ekşisi
1 kahve fincanı zeytinyağı
Yarma düdüklüde haşlanır ve suyu süzülür. Yeşillikler doğranır. Nar tanelere ayrılır. Bütün malzeme birleştirilir.
üzerine tuz, nar ekşisi ve zeytinyağı eklenir, karıştırılır.
|