|
|
|
Net Börek |
 |
hıdır
Aşçıbaşı
Kayıt: 11.07.2017
Mesajlar: 25
Şehir: Elazığ |
Kısa URL: https://ml.md/lc126704
Gönderme Tarihi: 11.Tem.2017
1,052 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet yufka
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
İçi için:
Yarım kalıp beyaz peynir
Süt, sıvıyağ ve yumurta çırpılır. Yufkalar üst üste konur, artı şeklinde kesilir. 12 adet üçgen parça edilir. 12 adet yufkanın üzerine karışım sürülür. 2 üçgenin sivri kısımları kare bir kaseye üst üste gelecek şekilde yerleştirilir. Ortasına yeteri kadar ezilmiş peynir konur. Sarkan geniş tarafları kasenin şekline göre kare şekilde katlanır. Börekler yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerlerine arta karışım sürülür. 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
|
|
Net Börek Tarifleri Alt Üst Böreği Tarifleri
|
|
