Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Arnavut Yemekleri > Nohutlu Balık Tiridi (1 adet - 15,262 defa bakıldı)

Nohutlu Balık Tiridi


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Etnik Arap Yemekleri
Arnavut Yemekleri
Boşnak Yemekleri
Çerkez Yemekleri
Ermeni Yemekleri
Gürcü Yemekleri
Kürt Yemekleri
Laz Yemekleri
Levanten Yemekleri
Makedon Yemekleri
Pomak Yemekleri
Roman Yemekleri
Rum Yemekleri
Rumeli Yemekleri
Süryani Yemekleri
Tatar Yemekleri
Trakya Yemekleri
Türkmen Yemekleri
Yahudi Yemekleri
Yörük Yemekleri
Diğer Etnik Yemekler
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Nohutlu Balık Tiridi

Toprak Baba
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 05.02.2016
Mesajlar: 35
Şehir: Isparta
Kısa URL: https://ml.md/lc114697
Gönderme Tarihi: 07.Şub.2016
1,508 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.arnavutum.com

2 adet orta boy soğan
7-8 diş sarmısak
1 çay bardağı sızma zeytinyağı
10 adet siyah zeytin
10 adet çeri domates (kiraz domates)
1 su bardağı haşlanmış nohut
2-3 dal defne yaprağı
(5-6 dilim kalın kesilmiş köy ekmeği. Ya da çavdar ekmeği ama sert olacak)
1 demet ince kıyılmış taze nane veya taze fesleğen
2 adet fileto çıkarılmış balık (dil balığı, levrek ya da buğulanmaya uygun herhangi bir balık kullanabilirsiniz. Ama balığı 10 cm büyüklüğünde parçalara ayırın. Elinizde bu büyüklükte en fazla 7-8 parça olması yeterlidir)
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı tuz
Üzerini süslemek için:
Yarım demet ince kıyılmış maydanoz

Pilav tenceresi gibi, geniş ve yayvan bir tencereyi alalım. Soğanları yemeklik ince ince doğrayalım. Sarmısakları tıpkı soğan doğrar gibi çok ince kıyalım. Taze nane ya da fesleğeni de çok incecik doğrayalım.
Şimdi de fileto olarak hazırlattığımız, yarım el büyüklüğündeki balıklarımızı iyice yıkayıp, süzgece koyalım. Üzerine tuz, kırmızı pul biberle, karabiberi serpiştirip, hatta elimizle de karıştıralım, bir kenarda beklemeye alalım.
Geniş tenceremizin içine zeytinyağı aktarıp, soğan ve sarmısakları da ekleyip, soğanlar sararıncaya kadar 2-3 dakika kavuralım, siyah zeytinleri ilave edip, hemen üzerine bekleyen balıklarımızı dizelim. Kiraz domateslerimizle beraber nane ya da fesleğeni de aralara serpiştirelim. Haşlanmış nohudu en üste aktaralım.
Defne yapraklarını da dizelim. Şimdi artık balığımızı pişmeye bırakalım. Bu arada hafif bayatlamış ekmeklerimizi tost ekmeği gibi kızartalım ve servis tabaklarının altına dizelim. Üzerine balıkları iyice yumuşamış yemeğimizi ekleyelim. İnce kıyılmış maydanozlarla süsleyip, servise sunalım.
Eğer arzu ederseniz herkesin tabağının altına birer ekmek dilimi yerleştirip, üzerine de 5-6 yemek kaşığı kadar balıklı yemekten ekleyip, böylece servise sunabilirsiniz.






Nohutlu Balık Tiridi Tarifleri Arnavut Yemekleri



(1 adet Nohutlu Balık Tiridi 15,262 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort