|
|
|
Nohutlu Bamya |
 |
şeff
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 07.12.2011
Mesajlar: 69
Şehir: Elazığ |
Kısa URL: https://ml.md/lc78128
Gönderme Tarihi: 20.Tem.2012
1,902 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 Yemek Kaşığı Sana Klasik Kase
0,5 Kg. kuşbaşı dana eti
2 Adet yeşil biber
100 gr kuru bamya
1 Adet soğan
2 Adet Domates
2 Bardak nohut
Yağ tencerede hafifçe eritilir. Et, ince doğranmış yeşil biber, 1 diş sarımsak, ince doğranmış soğan birkaç kez çevrilir. Domates rendelenmiş olarak ilave edilir. 1-2 taşım kaynatılır. Nohutlar ilave edilir. Tencereye 3 su bardağına yakın su konularak nohutlar yarı pişmiş duruma getirilir. Bamya ve limon suyu ilave edilir. Nohut ve bamya suyunu çekene kadar pişirilir. İneceğine yakın üzerine bol nane dökülür.
|
|
Nohutlu Bamya Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|
