Kütahya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Un
Tuz
Yağ
Nane
Salça
250 gr. sıcak suyla hamur yapılıp sonra oğulur. Tencereye yağ ve salça konularak kavrulur, üzerine su ilave edilir. Su kaynadıktan sonra oğlan hamurlar salınır. 10-12 dk. kaynatılır. Tereyağı ile süslenir ve sıcak servis yapılır.
|
