Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Tavuk Yemekleri > OMLET GARNİTÜRLÜ ÖRDEK (1 adet - 76,635 defa bakıldı)

OMLET GARNİTÜRLÜ ÖRDEK


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Bıldırcın Tarifleri
Çulluk Tarifleri
Hindi Tarifleri
Kaz Tarifleri
Keklik Tarifleri
Piliç Tarifleri
Sülün Tarifleri
Ördek Tarifleri
Tavşan Tarifleri
Tavuk Tarifleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


OMLET GARNİTÜRLÜ ÖRDEK

rıza
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.03.2007
Mesajlar: 371
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc12973
Gönderme Tarihi: 04.Nis.2007
2,309 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme (4 kişi için):
1+1/2 kiloluk bir yaban ördeği,
3+1/2 çorba kaşığı sadeyağ,
1 kahve fincanı su,
yeteri kadar tuz ve karabiber,
1 demet maydanoz,

Yapımı: Yaban ördeğinin tüyleri yolunur, ödü zedelenmeden içi boşaltılır. Tütsülendikten sonra bol akarsuda iyice yıkanır. Genellikle ördeklerde bulunan hafif bir kokuyu gidermek için boşalan içine iyice yıkanmış bir demet maydanoz tüm olarak yerleştirilir.
Ördeğin ayakları arkaya doğru geçirildikten ve içi, dışı tuzlanıp biberlendikten sonra genişçe bir tavaya oturtulur. Üzerine sıcak sadeyağ dökülür ve orta ısılı ateşte ördeğin her yanı iyice kızartılır. Ördeğin her yanı nar gibi kızarınca bir fincan da su kattıktan sonra tavanın kapağı örtülür ve yaban ördeği çok hafif bir ateşte suyunu çekip te iyice yumuşayıncaya kadar pişirilir. Ördek ateşte en az bir saat kadar pişeceğinden suyu yetmezse gerektiğinde azar azar bir fincan daha sıcak su katılabilir. Yaban ördeği pişince tavadan (veya tencereden çünkü tencerede pişmesi de mümkündür) çıkarılıp servis tabağına yerleştirilir. Tabağın çevresi peynirli omletlerle süslendikten sonra servis yapılır.






OMLET GARNİTÜRLÜ ÖRDEK Tarifleri Tavuk Yemekleri



(1 adet OMLET GARNİTÜRLÜ ÖRDEK 76,635 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort