|
|
|
Omlette Au Fromage |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc96747
Gönderme Tarihi: 19.Mar.2014
1,283 defa indirildi / yazdırıldı
|
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
2 adet yumurta
25 g. tereyağı
½ çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı karabiber
50 g. rendelenmiş peynir
Porselen bir kabın içerisine yumurtaları tek tek kırınız.
Tuzu ve isteğe bağlı olarak karabiberi ekleyerek, sarıları ile akları iyice karışıncaya kadar çırpınız.
Omlet tavasına tereyağı koyup eritiniz. Çırpılmış olan yumurtaları ilave ediniz.
Bu arada tavada devamlı sallayarak her tarafının aynı oranda pişmesini, tavaya yapışmamasını ve güzel renk almasını sağlayınız.
Omletin pişmesi tamamlanırken ortasına boydan boya rendelenmiş peyniri ilave edip katlayınız.
İstenirse üzerine ince kesilmiş peynir çubukları ile süsleyiniz.
|
|
Omlette Au Fromage Tarifleri Cordon Bleu Tarifleri
|
|
