2 bazlama
100 gram çilek
100 gram frambuaz
100 gram böğürtlen
50 gram ahududu
1 çay bardağı şeker
2 çorba kaşığı nişasta
1 su bardağı süt
3 çorba kaşığı bal
Öncelikle orman meyvelerini dondurucudan çıkarın. Şekeri ilave edip kendi suyuyla kaynama noktasına getirin. İki çorba kaşığı nişastayı suda eritip, meyvelere katın, bir taşım kaynatıp ocaktan alın. Bazlamaların iki yüzünü de bir çorba kaşığı tereyağıyla tavada kızartın. Süt ve balı karıştırıp, bazlamanın üzerine dökün. Orman meyvelerini de yerleştirin. Dilimleyip afiyetle yiyin.
Fotoğraf "Erdim" tarafından gönderildi. 24.08.2014
|