|
|
|
Otlu İnce Börek |
 |
aydınhavası
Aşçıbaşı
Kayıt: 21.05.2015
Mesajlar: 23
Şehir: Aydın |
Kısa URL: https://ml.md/lc107840
Gönderme Tarihi: 24.May.2015
1,205 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı süt
1 yumurta
İçi için:
1 demet taze soğan
1 demet maydanoz
1 çorba kaşığı kekik
150 gram lor peyniri
Hamuru için un, tuz, süt, yumurta ve zeytinyağını bir kapta karıştırıp hamur yapın. 15 dakika dinlendirin. Bu arada içi için kıyılmış taze soğan ve maydanozu bir kapta karıştırın. Üzerine lor peyniri ve kekik koyun. Hamuru unlanmış zeminde çok ince açın, su bardağı dörde kesin ve iç malzemeden koyup kare şeklinde kapatın. Fırında ya da yağsız tavada pişirip üzerine tereyağı sürün. Sıcak olarak servis yapın.
|
|
Otlu İnce Börek Tarifleri Börek Tarifleri
|
|
