2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
6 Adet çeri domates
10 Dal roka
2 Yemek Kaşığı balzamik sirke
1 Paket makarna
1 Yemek Kaşığı limon suyu
8 Adet marul yaprağı
100 gr otlu peynir
Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün. sana margarini bir tavaya alıp makarnayı 1-2 dakika sote edin. Peyniri küp kesin. Domatesleri dilimleyin. Marul ve roka yapraklarını irice kıyın. Makarnayı servis tabağına alıp ılıtın. Daha sonra üzerine domates, peynir, roka ve marul yapraklarını ilave edin. Sosu hazırlamak için, zeytinyağı, sirke, limon suyu ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın. Salatanın üzerine gezdirip harmanladıktan sonra servis yapın.
|