Kısa URL: https://ml.md/lc173896
Gönderme Tarihi: 27.Ağu.2023
304 defa indirildi / yazdırıldı
Ebubekir Yılmaz - Burak Çıtak
Kabuğu soyulan pancarlar eşit parçalara bölünecek şekilde kesilir.
Tencereye koyulan pancarların üzerini kapatacak kadar su konur, 4 saat kadar kaynatılır.
Ardından pancarlar süzülerek tencereden çıkarılır ve tencerede kalan pancar suyu kaynatılmaya devam edilir.
Kaynarken üzerinden köpüğü alınır.
Kıvam ve renk aldığında tadı kontrol edilir ve soğumaya bırakılır.
