|
|
Paneli Taze Fasulye |
|
akile
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.07.2013
Mesajlar: 47 Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc91013
Gönderme Tarihi: 30.Tem.2013
1,523 defa indirildi / yazdırıldı
|
1/2 KG. TAZE FASULYE
150 GR. TEREYAĞI
2 YEMEK KAŞIĞI UN
1 SU BARDAĞI MADEN SUYU
1 ADET YUMURTA
1 ÇAY KAŞIĞI TUZ
1 ÇAY KAŞIĞI KARABİBER
SOSU İÇİN; 1 KASE YOĞURT
3 DİŞ SARIMSAK
1 TATLI KAŞIĞI PULBİBER
Taze fasulyeleri 3 dakika kadar sıcak suda haşlayıp sonra soğuk suda 1 dakika bekletelim. Fasulyeleri iyice kurulayalım. Çırptığımız yumurtaya, un ve maden suyunu ilave edip boza kıvamında bulamaç hazırlayalım arzuya göre karabiber de atabiliriz. Tereyağımızı tavada eritelim. Fasulyeleri bulamaca batırıp erittiğimiz yağda kızartalım. Üzerine yoğurt sos ile servis yapalım. Pulbiber serpelim.
|
|
Paneli Taze Fasulye Tarifleri Patlıcan Tarifleri
|
|