|
|
Parfeli Çikolata Küpleri |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595 Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc42227
Gönderme Tarihi: 19.Ekm.2009
1,907 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
2 paket bitter çikolata (160 gram)
Yağlı kağıt
Parfe için:
250 gram kremşanti
2 adet yumurta sarısı
1 adet bütün yumurta
75 gram şeker
200 gram eritilmiş çikolata
1 yaprak jelatin
1 su bardağı süt
Üzeri için:
1 paket sade kremşanti
1 su bardağı süt
Hazırlanışı:
Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Yağlı kağıt yayılmış tepsiye döküp düzleştirin. Buzdolabında bekletin. Dolaptan çıkarıp oda sıcaklığında 2-3 dakika bekletin. Bıçak ucu ile kareler çizin ve çizdiğiniz yerlerden karelere bölün. Parfe için: Bütün yumurtayı, yumurta sarılarını ve şekeri mikserde kabarıncaya kadar çırpın. Soğuk suda eritilmiş jelatini ilave edin. Ardından önce çırpılmış kremşantiyi, daha sonra eritilmiş çikolatayı ekleyin. Parfeyi kaplara doldurduktan sonra buzlukta 3 saat bekletin. Parfeyi kare şeklinde keserek servis tabağına alın. Kenarlarını kare şeklinde çikolatalarla kaplayın. Sade kremşantiyi ve sütü mikserle çırpın. Parfenin üzerine şekilli koyun.
|
|
Parfeli Çikolata Küpleri Tarifleri Halk Yemek Tarifleri
|
|