|
|
|
Paşa Soslu Kanepe |
 |
son tango
Aşçıbaşı
Kayıt: 11.11.2015
Mesajlar: 26
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc112672
Gönderme Tarihi: 12.Kas.2015
1,250 defa indirildi / yazdırıldı
|
5 dilim ekmek
3 adet çarliston biber
75 gr tereyağı
2 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı su
1 çay kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı dövülmüş ceviz içi
1 çay kaşığı nane
1 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
10 tane Taze nane yaprakları
Çarliston biberleri yıkayıp sap ve pullarını kesip temizleyin. Orta büyüklükte doğrayıp kızgın yağda kızartın.
Sos tavasına; kızarmış biber, salça, su, kimyon, nane ve ceviz içini alın. Orta dereceli ateşte arada bir karıştırarak kıvamı koyulaşana kadar pişirin. Tavayı ocaktan indirip ılınması için bekletin.
Ekmekleri; makinede ya da fırın ızgarasında kızartın.
Hazırlamış olduğunuz biberli sosu; ekmeklerin üzerine sürün. Zeytin dilimleri ve nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.
|
|
Paşa Soslu Kanepe Tarifleri Kanepeler
|
|
