|
|
|
Pastırmalı Muska Boreği |
 |
kahve
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.04.2006
Mesajlar: 172
Şehir: Konya |
Kısa URL: https://ml.md/lc6720
Gönderme Tarihi: 06.Ağu.2006
3,196 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
50 gr. pastirma
1 adet limon
1 adet yufka
Sivi yag (kizartmak için)
Yapilisi:
1- Yufka 4cm. genisliginde seritlere kesilir. Her serid 15 cm. uzunlugunda parçalara bölünur.
2- Pastirma ince ince dogranir. Domates soyulup dörde bölünur. Çekirdekleri çikartilir. Küçük kübler halinde dograyip, pastirma ilave edilir.
3- Pastirmali karisimi hazirlanan seritlerin ucuna koyulur. Yufka üçgen seklinde çevire çevire katlanir. Ucunu suya batirip yapistirilir ve kizgin yagda kizartilir.
|
|
Pastırmalı Muska Boreği Tarifleri Börek Tarifleri
|
|
