7 adet patates
1 çay bardağı mayonez
1 kase yoğurt
Yarım adet limon suyu
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı salça salça
Tuz
Patatesleri haşlıyoruz ve soğuyunca eziyoruz (püre haline getiriyoruz) İçerisine lezzetlenmesi için tuz, margarin, baharatlar, limon suyunu katıyoruz. Sonra malzemeyi çanak haline getiriyoruz. Ben küçük muffin kalıplarına koyup ortasını açtım sonra çıkardım. Diğer tarafta yağda salçayı kavurup içerisine biraz su katarak salçayı açıyoruz. Çanakların içerisine ilk başta yoğurdunu onun üzerine de salçasını koyuyoruz.
|