Patateslerin kabuklarını soyup ince dilimler halinde doğrayın. Dilimlerin arasına ve üstüne kaşar peyniri dilimi koyun.Üstüne doğranmış sucukta koyup 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı gezdirin. Fırında kızarana kadar pişirin. Kürdan batırıp maydanozla servis yapın.
