|
|
Patatesli Isırgan Otu Çorbası |
 |
fiber
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.01.2013
Mesajlar: 72
Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc85518
Gönderme Tarihi: 09.Oca.2013
2,078 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
200 gr ısırgan otu
4 Sap ıspanak
1 Çay Bardağı süt
1 Yemek Kaşığı un
2 Su Bardağı tavuk suyu
1 Tatlı Kaşığı tuz
1 Adet patates
2 Adet kuru soğan
Soğanı doğrayıp yağ ile kavurun.Patatesi de küçük doğrayıp soğana ekleyin.Üzerine tavuk suyunu ekleyin. Patates pişmeye yakın ısırgan otu,ıspanak ve tuzu ekleyin.Yeşillik malzemeler yumuşayınca karıştırıcı ile çırpın.Sütle unu karıştırıp yavaş yavaş çorbaya ekleyerek bir taşım kaynatın.
|
|
