Yarım paket penne makarna
2 adet haşlanmış patates
4 adet taze soğan
Yarım demet maydanoz
1 adet limon
3 çorba kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
Makarna haşlanır ve suyu süzülür. Soğurken, patatesler kuşbaşı büyüklüğünde doğranır. Soğan ve maydanoz ince kıyılır. Makarnanın üzerine katılır. Mayonez, limon, tuz ve pul biber çırpılır. Salataya gezdirilir, karıştırılır.
|