Kısa URL: https://ml.md/lc50419
Gönderme Tarihi: 14.Nis.2010
2,182 defa indirildi / yazdırıldı
Malzeme:
9 adet hazır milföy hamuru
1 adet patlıcan
4 adet kirazdomates
1 dal taze fesleğen
1 tatlı kaşığı bibersalçası
1 tatlı kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
1 çay kaşığı nar ekşisi
Milföyleri buzluktan alıp oda ısısında yumuşaması için bekletin. Üzeri için bibersalçası, zeytinyağı ve nar ekşisini karıştırın. Fırın tepsisinin yağlı kağıt ile kaplayın. Üzerine milföy hamurlarını büyük bir kare olacak şekilde yerleştirin. Hazırlamış olduğunuz salçalı sosu milföylerin üzerine fırça ile sürün. Dilimlenmiş patlıcan, ufalanmış soya peyniri ve kirazdomatesleri dekoratif bir şekilde yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında milföyler kızarıncaya kadar pişirin. Fırından alın. Kıyılmış fesleğen ile süsleyip sıcak veya ılık servis yapın.
