|
|
|
Pazılı İnegöl Köfte |
 |
huysuz ve tatlı kadın
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 04.03.2010
Mesajlar: 59
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc75933
Gönderme Tarihi: 22.May.2012
1,928 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gram köftelik kıyma
1/2 paket Knorr İnegöl Köfte Harcı
1+1/2 çay bardağı (112.5 ml.) su
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Sosu için:
500 gram pazı (kıyılmış)
1 adet kuru soğan (piyazlık doğranmış)
3 diş sarımsak (kıyılmış)
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Muskat rendesi (Hint cevizi)
1 yemek kaşığı Knorr Et Toz Bulyon
1+1/2 su bardağı (300 ml.) su
1. Derin bir kaseye Knorr İnegöl Köfte Harcı''nı, kıymayı, ayçiçek yağını ve suyu koyup yoğurduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında 4 saat bekletin.
2. Sosu için tavada ayçiçek yağını kızdırıp kıyılmış sarımsakları ve piyazlık doğranmış soğanları sote edin.
3. Soğanlar pembeleşince kıyılmış ıspanakları ilave edip kavurun.
4. En son olarak Knorr Et Toz Bulyon''u, muskat rendesini ve suyu ekleyip bir taşım pişirin.
5. Beklettiğiniz köftelere şekil verip yağsız tavada veya ızgarada pişirin. Ardından servis tabağına alın.
6. Ispanaklı sosu servis tabağına aldığınız köftelerin üzerine koyup sıcak olarak servis edin.
|
|
Pazılı İnegöl Köfte Tarifleri Knorr Yemek Tarifleri
|
|
