|
|
Pestilli Yumurta (Elazığ) |
 |
Doctor
English Admin
Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 2416
Şehir: KKTC |
Kısa URL: https://ml.md/lc163226
Gönderme Tarihi: 22.Şub.2022
275 defa indirildi / yazdırıldı
|
Elazığ Kültür ve Yardımlaşma Derneği
2 kalıp dut pestili
1 kaşık tereyağı veya tuzsuz tereyağı
3 adet yumurta
Pestiller küçük parçalara bölünerek ılık suda beş dakika bekletilip süzgece dökülür.
Süzgeçten alman pestiller temiz bir bezin arasına koyularak suyu alınır.
Bir tavada tereyağı eritilip pestiller içine atılır ve kavrulur.
Daha sonra yumurtalar kırılıp karıştırılır.
|
|
