Malzemesi:
6 yumurta,
3 yemek kaşığı su,
50 gr. yağ,
tuz,
biber,
150 gr. rendelenmiş kaşar peyniri.
Hazırlanışı:
Bir kapta yumurtaları çırpıp su ile tuz ve biberi ekleyin. Yağı bir kapta kızdırıp yumurtaları dökün. Omlet pişince ortasına peynir rendesini dökün. Omleti ikiye katlayıp hemen servis yapın.
|