500 gr makarna
1 kase lor
1 kase kaşar
500 gr domates sos
2 bağ fesleğen
1 yemek kaşığı yağ
8-10 ekmek kırıntısı
yeterince parmesan
Kaynayan suya iri makarnayı atın, yaklaşık 7-8 dk haşlayın.
Taze fesleğeni ince kıyın ve domates sosuyla karıştırın.
Makarnayı süzün ve derin bir kaba alın , domates sosla harmanlayın.
Orta boy bir fırın kabına 1 kat makarna 1 kat peynir rendesi şeklinde dizin.
En üste kelle parmesan, makarna ve ekmek kırıntısını ekleyin.
Fırında üzeri kızarana kadar pişirin.arzuya göre servis yapın.
|