|
Peynirli ve Çörekotlu Poğaça |
|
sabutay sungurhan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.03.2014
Mesajlar: 39 Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc141828
Gönderme Tarihi: 08.Nis.2019
453 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 bardak yoğurt
1 bardak sıvı yağ
2 adet yumurta
250 gram beyaz peynir
1 paket kabartma tozu
1 demet dereotu
Aldığı kadar un (kulak memesi kıvamına gelinceye kadar)
Tercihe göre kırmızı pul biber koyulabilir
Bütün malzemeleri yoğurduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp yuvarlayın. Üstlerine bir fırça ya da çatal yardımı ile yumurta sarısı sürün ve en son çörek otu serperek, önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.
|
|