Derin bir kaseye yumurtaları kırın ve bir mikser yardımı ile çırpın. İçerisine rendelenmiş cheddar peynirini, pastırma dilimlerini, ince doğranmış patatesleri, ince doğranmış soğanları ve tuzu ekleyip karıştırın. Bu karışımı yağlanmış tavaya döküp arkalı önlü kızartın. Dilimleyerek servis yapın.
