1/2 yemek kaşığı kırmızı mercimek
1/2 yemek kaşığı pirinç
1+1/4 su bardağı su
1 çay kaşığı sıvı yağ
Mercimek, pirinç ayıklanır, yıkanır ve kaynamakta olan suya salınır. Yumuşayıncaya kadar pişirilir, yağ eklenir. Çorba, pirinç yerine bulgur konarak da yapılabilir.
|
