1 adet yumurta
2 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
1. Malzemelerin hepsini karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin.
2. Hamuru bir süre dinlenmeye bırakın.
3. Hamuru koparıp merdaneyle yarım cm kalınlıkta açın ve elinizle şekillendirin.
4. Kurabiye kalıplarıyla da kesebilirsiniz.
5. Kesilen hamurları yağda kızartın ve sıcak servis edin.