|
|
Portakallı Karadut Marmelatı |
 |
rızık
Aşçıbaşı
Kayıt: 11.04.2018
Mesajlar: 24
Şehir: Artvin |
Kısa URL: https://ml.md/lc133315
Gönderme Tarihi: 11.Nis.2018
673 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kg karadut
1 su bardağı portakal suyu
3 su bardağı şeker
Yarım limon
Karadutlar yıkanıp iyice suyu süzüldükten sonra çelik tencereye atılır. Üzerine portakal suyu ve şeker eklenir. Blenderden geçirilir. Orta ateşe yerleştirilir. Pişme esnasında oluşan köpükler kaşığın ucuyla alınır. Kısık konuma alınır, yarım saat kadar daha kaynatılır. Limon suyu ilave edilir. 10 dakika sonra ateşten alınır. Soğuyunca kavanozlara doldurulur. Kapakları sıkıca kapatılır.
|
|
