|
|
|
Portekiz Usulü Omlet |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc96753
Gönderme Tarihi: 19.Mar.2014
2,547 defa indirildi / yazdırıldı
|
Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006
2 adet yumurta
25 g. tereyağı
½ çay kaşığı tuz
½ çay kaşığı karabiber
2 adet domates
15 g.tereyağı
½ çay kaşığı tuz
¼ çay kaşığı karabiber
2-3 dal maydanoz
Yıkanmış, kabukları soyulmuş ve küçük küp şeklinde doğranmış domatesleri tereyağı ile soteleyiniz.
Tuz, karabiber ilave ediniz ve ocaktan alınız.
Porselen bir kabın içerisine yumurtaları tek tek kırınız.
Tuzu ve isteğe bağlı olarak karabiberi ekleyerek, sarıları ile akları iyice karışıncaya kadar çırpınız.
Omlet tavasına tereyağı koyup eritiniz. Çırpılmış olan yumurtaları ilave edip pişiriniz.
Domates sosunu omletin üzerine dökünüz ve katlayınız.
Maydanozla süsleyerek servis yapınız.
|
|
Portekiz Usulü Omlet Tarifleri Diğer Ülkelerin Yemekleri
|
|
