|
Pudingli Çörek |
|
doyurcan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.10.2012
Mesajlar: 74 Şehir: Yozgat |
Kısa URL: https://ml.md/lc82738
Gönderme Tarihi: 01.Kas.2012
1,370 defa indirildi / yazdırıldı
|
Veda Kaya
250 Gr. Margarin
1 Su Bardağı Yoğurt
Aldığı kadar Un
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Pudra Şekeri
Aldığı kadar Dolgu Krema
Derin bir kaba yoğurt ve oda sıcaklığında bekleterek yumuşattığımız margarini alalım ve karıştırmaya başlayalım. Daha sonra pudra şekerini katalım. Unu yavaş yavaş ekleyelim ve kabartma tozunu da koyalım. Hamurumuz kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyerek yoğurmaya devam edelim. Hamuru 5 dakika dinlendirdikten sonra çöreğimizin içini hazırlayalım. Dolgu kremayı paketin üzerindeki tarife göre hazırlayalım. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp bu parçaları elimizde açalım. Ortasına bir çay kaşığı dolgu krema koyduğumuz çöreği bohça şeklinde büzerek yuvarlayalım. Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim ve hazırladığımız çörekleri tepsiye dizelim. Önceden ısıttığımız 175 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
|
|