Kısa URL: https://ml.md/lc149529
Gönderme Tarihi: 29.Mar.2020
373 defa indirildi / yazdırıldı
Fatma Ünlükuş
Pişi hamurundan biraz daha sert bir hamur hazırlanır.
Yufka şeklinde açılır. İçine maydanoz peynir karışımı konulup diğer yufka üzerine kapatılıp çay tabağı şeklinde kesilip kızgın yağda kızartılır.