2 Su Bardağı Süt
2 Su Bardağı Su
1 Çay Bardağı Mısır unu
50 g Kıyma
1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
İsteğe Bağlı Tuz
1 Tutam Karabiber
1 Tutam Pul Biber
Sütle suyu eşit oranda karıştırıp tencereye alalım. Mısır ununu ekleyelim. Karıştırarak kaynatalım. Kıyma ve küp doğranmış ekmekleri bir tavada kavuralım. Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyelim. Karışımımızı, mısır unlu karışıma ekleyip servis yapalım. (Salça sos ile süslenebilir.)
|
