Kısa URL: https://ml.md/lc54540
Gönderme Tarihi: 16.Ağu.2010
2,231 defa indirildi / yazdırıldı
Ağaçkavununun ince sarı kabuğunu soyup yuvarlak dilimler halinde kesip ekşisini çıkararak kavunu rendeleyiniz. Yumuşayıncaya dek haşladıktan sonra kevgire döküp üzerine soğuk su geçiriniz. Sonra 1,280 kilogramına 2 kilo şeker ölçüsüyle kestirilmiş şekere atıp kıvamına gelinceye dek kaynattıktan sonra koyulaşıncaya kadar çeviriniz. Ilık iken kavanoza koyup kaldırınız.
