3 su bardağı süt
5 çorba kaşığı irmik
1 çay bardağı toz şeker
yarım çorba kaşığı margarin
1 kahve fincanı reçel
Soğuk süt, irmik tencereye konur, orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatılır, üzerine şeker, tereyağı eklenir, bir kaç dakika sonra ateşten alınır. Kenarlı bir kaba dökülür, buzdolabında soğutulur, dilimlenerek servis tabağına aktarılır, üzerine reçel koyarak ikram edilir.
|
