|
|
Renkli Kısır |
|
yeşil al
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 13.01.2014
Mesajlar: 33 Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc95087
Gönderme Tarihi: 13.Oca.2014
1,840 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet pancar
2 su bardağı ince bulgur
5 adet taze soğan
Yarım demet maydanoz
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet limon
1 çorba kaşığı biber salçası
Pancar soyulur, 1 su bardağı suda yumuşayana kadar haşlanır. Sonra pancar küp şeklinde doğranır. Bulgurun üzerine haşlama suyu ve 1 çay bardağı kadar ılık su ilave edilir. 5 dakika bekletilir. Sonra salça, limon suyu, zeytinyağı eklenir. Salça muntazam dağılana kadar karıştırılır. Soğan ve maydanoz ince kıyılır. Kısıra katılır, pancar da ilave edilir. En son karıştırılır, servise sunulur.
|
|
Renkli Kısır Tarifleri Salatalar
|
|