|
|
Risotto Yanında Kuşkonmaz |
 |
OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211
Şehir: Sincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc164891
Gönderme Tarihi: 17.May.2022
228 defa indirildi / yazdırıldı
|
Bizim Mutfak Kemik Suyuna Düğün Çorbası
2 su bardağı risotto pirinci
Aldığı kadar sıcak su
1 yemek kaşığı tereyağı
3 adet haşlanmış kuşkonmaz
Ölçüdeki tereyağının çeyreği ve risotto pirinci tavaya eklenilir.
Bizim Mutfak Kemik Suyuna Düğün Çorbasını eklediğimiz sıcak su tavaya yavaş yavaş çektirilerek ilave edilir.
Kıvam almaya başladığı an kalan tereyağı eklenerek altı kapatılır ve üzerini haşlanmış kuşkonmazlarla süsleyerek servis edilir.
|
|
