|
|
|
Rizottolu Hindi Biftek |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc28255
Gönderme Tarihi: 18.Ekm.2008
2,043 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket hindi biftek
12 adet kuşkonmaz, haşlanmış
12 adet bebek kabak, sotelenmiş
Rizotto için:
300 g baldo pirinç, 15 akika ıslatılmış ve süzülmüş
4 çr. kş. zeytinyağı
1 adet küçük boy kuru soğan
400 ml tavuk suyu
200 g krema
100 g parmesan peyniri rendesi
Tuz ve karabiber
Hindi biftekleri tavada veya fırında ısıtın. Sebzeleri soteleyin. Rizottoyu hazırlamak için soğanları yağda kavurun. Pirinci ilave edin ve kavurun. Tavuk suyunu yavaş yavaş en az 5 defada pirince yedirin. Kremayı ilave edin. Kaşar peynirini ilave edin. Tuz ve karabiber ile lezzetlendirin. Hindi biftekleri rizotto ve sebzeler ile servis edin.
|
|
Rizottolu Hindi Biftek Tarifleri Pınar Yemek Tarifleri
|
|
