|
|
Rokalı ve Biberli Haydari |
 |
MeryemYücel
Aşçıbaşı
Kayıt: 16.06.2005
Mesajlar: 29
Şehir: Nallıhan |
Kısa URL: https://ml.md/lc3841
Gönderme Tarihi: 17.May.2006
2,368 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 Su Bardagi Süzme Yoğurt
4 Çuha Biber
1 Demet Roka
3 Çorba Kasigi Tereyağıi
2 Dis Sarmisak
Tuz
Biberleri yagda kizarttiktan sonra kabuklarini soyup ince kiyin. Rokayi da ayni yagda hafifçe çevirip ince kiyin.
Roka ve biberi 1 çorba kasigi tereyağında soteleyin.Dövdügünüz sarmisagi yogurda ilave edin.Tuzu ve sotelediginiz yesillikleri de yogurda ekleyerek karistirin.
Kalan 1 çorba kasigi tereyağıni eriterek hazirladiginiz karisimin üzerine dökerek servis yapin.
ML® Haydari için tıklayın
|
|
