|
|
Safran ve Havlucan Marineli Tavuk Göğsü |
 |
Çetin Ceviz
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 7707 Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc190153
Gönderme Tarihi: 13.Eyl.2026
11 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet sarı biber
1 adet paprika
1 adet tavuk göğsü
1 tutam havlucan
1 tutam safran
Tuz
Karabiber
2 çorba kaşığı soya sosu
Soğanları ince doğradıktan sonra zeytinyağı ile soteleyin.
Küp küp doğradığınız biberleri ve paprikayı ilave edin.
Daha sonra jülyen doğradığınız tavuk göğsünü havlucan ve safrana bulayıp tavada sote edin.
Tuzu ve karabiberi ekleyin.
Servis tabağına tavuk göğsünü alın. Daha sonra sotelediğiniz biberleri tavuk etinin altına gelecek şekilde yerleştirin.
Yanında soya sosu ile servis yapın.
|
|