|
|
|
Sahanda Kavurma |
 |
AyGölgesi
Super MOD
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc102257
Gönderme Tarihi: 14.Ekm.2014
1,872 defa indirildi / yazdırıldı
|
600 gram kuşbaşı kuzu eti
30 adet arpacık soğan
2 adet domates
2 adet sivri biber
1 çay bardağı zeytinyağı
2 çorba kaşığı tereyağı
3 diş sarımsak
Hiç su koymadan sahanın içinde etleri 5 dakika kadar kavurun. Üzerine zeytinyağını ekleyip kavurmaya devam edin. Daha sonra soyulmuş arpacık soğanları ilave edin. Ezilmiş sarımsakları, rendelenmiş domatesleri, biberleri ve tereyağını ekleyip kapağını kapatın, hiç su koymadan kısık ateşte 45 dakika pişmeye bırakın. Daha sonra karıştırıp sıcak lavaş içinde ikram edin.
|
|
Sahanda Kavurma Tarifleri Dana Tarifleri
|
|
