|
|
|
SAKIZ KABAKLI KEK |
 |
İbrahim Hakkı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 31.08.2011
Mesajlar: 185
Şehir: Erzurum |
Kısa URL: https://ml.md/lc67548
Gönderme Tarihi: 03.Eyl.2011
3,776 defa indirildi / yazdırıldı
|
Ümit Usta
3 adet yumurta
1 su bardağı tozşeker
1,5 su bardağı sakız kabağı (rendelenmiş)
1 su bardağı ceviz içi (dövülmüş)
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı sıvıyağ
2 çay kaşığı tarçın
Yumurtaları tozşeker ile birlikte kabarıp koyulaşıncaya kadar çırpalım. Sıvıyağı dövülmüş ceviz içlerini, tarçını ve rendelediğimiz kabakları da ilave edip karıştıralım. Son olarak kabartma tozunu ve unu da katıp iyice karıştıralım. Yağlayıp unladığımız kek kalıbına döküp 175°C'deki fırında pişirelim. Kekimiz iyice kabarıp renk alınca fırından çıkartalım. Soğuttuktan sonra dilimleyip servis yapalım.
|
|
SAKIZ KABAKLI KEK Tarifleri Cevizli Kek Tarifleri
|
|
