3 adet iri armut
1 su bardağı şeker
2 parça damla sakızı
Dövülmüş ceviz
Sakızlar ezilir ve şekerle karıştırılır. Armutlar soyulur, çekirdekleri çıkarılır. Alüminyum folyo serilir. 2 yarım armut konur. Üzerine şekerli karışımdan yeteri kadar konur. Folyo sıkıca sarılır. Diğer armutlara da aynı işlem yapılır. Tepsiye yerleştirilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında yarım saat kadar pişirilir. Soğuyunca dövülmüş cevizle süslenerek servise sunulur.
|
