Salam minik küp şeklinde doğranır. Domatesler rendelenir. Sebzeler soyulur ve kuşbaşı büyüklüğünde doğranır. Soğan ince çentilir. Tavaya yağ ve soğan atılır, gevşeyene dek çevrilir. Sonra sebzeler ve ardından domates ilave edilir, 5 dakika sonra salam ve tuz ilave edilir. 15 dakika kadar kavrulur.
