1 yumurta
3 çorba kaşığı yoğurt
1 çay bardağı kaşar rendesi
1 çay kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un
Salam
Sosis
3 adet domates
3 çorba kaşığı margarin
1 çay bardağı süt
Yağı, yoğurdu, kabartma tozunu bir kapta karıştırıp unu ekleyin.Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
Yağlanmış tepsiye hamuru 1 cm. kalınlığında yayın.
Domatesleri rendeleyip 1 tencerede ateşe koyun, suyunu çektirip soğutun.
Domatesleri, salamı, sosisi ve en son olarak kaşar peynir rendesini hamurun üzerine serpin.
Sütle yumurtayı çırptıktan sonra 200 derecede ısıtılmış fırında 10-15 dk. kadar pişirin.
|
