|
Salatalıklı Çorba |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595 Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc35691
Gönderme Tarihi: 24.Nis.2009
2,057 defa indirildi / yazdırıldı
|
İçindekiler
1 adet dana dili
1 adet salatalık
1 adet havuç
3 adet taze soğan
150 gr mantar
2 yemek kaşığı soya sosu
tuz.
Dana dilini güzelce yıkayıp Clipso’ya koyun ve üstüne dört su bardağı sıcak su ilave edin. 2. derecede pim çıktıktan sonra 50-60 dakika haşlayın ve suyunu süzün. Etin bir kısmından çorbaya koymak için küçük parçalar kesin. Havuç ve taze soğanları temizleyip ince ince doğrayın. Mantarları da ince dilimlere ayırın. Salatalık dışındaki tüm malzemeleri dil suyuna atın ve soya sosu ekleyin. Bir kez taşana dek kaynatın ve içine ince dilimlere ayırdığınız salatalıkları ekledikten sonra ateşten alın. Bir miktar tuz ilave edip servis yapın.
|
|