|
|
|
Salzburg Bombası |
 |
nene hanım
Aşçıbaşı
Kayıt: 07.04.2017
Mesajlar: 26
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc124407
Gönderme Tarihi: 08.Nis.2017
1,118 defa indirildi / yazdırıldı
|
260 gr bitter çikolata
125 gr tereyağı
1 su bardağı şeker
4 adet yumurta
1 çay kaşığı vanilya
4 su bardağı un
1/2 çay kaşığı tuz
170 gr sütlü çikolata
1/4 su bardağı Antep fıstığı
Fırınınızı önceden 180Cde ısıtın. 20 cmlik kare bir pişirme kabını yağlayıp, kabın bütün kenarlarından 5′er santim dışarı sarkacak şekilde parşömen kağıdı serin.
Tereyağını ve bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Oda sıcaklığına gelmesini bekleyip ardından şekeri ekleyin ve çırpın.
Teker teker yumurtaları ekleyin ve çırpmaya devam edin. Ardından vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
Un ve tuzu çok karıştırmamaya özen göstererek bu karışıma ekleyin.
Fırın kabına boşaltıp üzerini spatula yardımıyla düzleyin ve 35-40 dakika pişirin.
Fırından alıp oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Sütlü çikolatayı benmari usulü eritin ve 5-10 dakika bekleyin. Ilık çikolatayı brownienin üzerine dökün. Tepesine de fıstıkları serpiştirin ve çikolatanın sertleşmesi için buzdolabında bekletin. Soğuk servis yapın.
|
|
Salzburg Bombası Tarifleri Avusturya Yemekleri
|
|
