|
|
|
Sargılı Armut Sandviç |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc114785
Gönderme Tarihi: 11.Şub.2016
1,438 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet armut
1 adet milföy hamuru
150 gram körpe ıspanak
½ su bardağı ceviz
50 gram roquefort peyniri
2 yemek kaşığı yumuşak tereyağı
1 yemek balsamik sirke
1 yemek kaşığı bal
1 tutam tuz
Armudu bütün olarak soyup alt tarafından ufak bir kesik ile içini çıkartın.
Altını tabakta düz durabilmesi için kesin.
Fırınınızı 200 dereceye getirin.
Milföy hamurunu 2-3 cm uzunluğunda şeritler kesip armudun etrafına dolayın.
Fırın tepsisine yerleştirin ve 15 dakika kadar pişirin.
Armut çok çabuk kararıyorsa üzerini aluminyum folyo ile örtün.
Fırından çıkartıp ılınmaya alın.
Servis tabağına ıspanak yapraklarını, ufalanmış roquefort peyniri ve cevizi ilave edin.
Ballı vinaigrette sosu için tüm malzemeleri yumuşak yağ ile karıştırın.
Armudu ortaya alıp sosu dökün.
|
|
Sargılı Armut Sandviç Tarifleri Ekmek Arası Tarifleri
|
|
