1 paket spagetti
1 su bardagi ceviz
1 çay bardagi galeta unu
2 dis sarmisak
1/2 çay bardagi zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Spagettiyi tuzlu suda, hafif diri kalacak sekilde haslayin. Suyunu süzün. Galeta ununu bir tavaya koyun, harli ateste pembelesinceye kadar kavurun. Bir baska tavada zeytinyağıni isitin, dilimlenmis sarmisagi ekleyip pembelestirin. Makarnaya, sarmisak, galeta unu ve dövülmüs cevizi ilave edip karistirin. Üzerine karabiber serpip, sicak olarak servis yapin.
|
