Mantarları yıkayıp uçlarını kesin. Tereyağı ve mantarları koyup kavurun. Tuz ve karabiberini serpin. Kremayı katıp iyice karıştırın. Mantarlar yumuşayıncaya kadar yavaş ateşte pişirin. Sıcak olarak, fırınlanmış peynirli ekmek dilimleriyle servis yapın. Maydanozla süsleyin.
